Quinta do Crasto Vinha da Ponte Tinto

Descrição do Produto

O Quinta do Crasto Vinha da Ponte Tinto é um dos vinhos mais raros e icónicos de Portugal, produzido apenas em anos excecionais e em quantidades extremamente limitadas. Proveniente de uma vinha centenária, com mais de 30 castas tradicionais misturadas em “field blend”, esta obra-prima do Douro traduz toda a essência do terroir e o savoir-faire da Quinta do Crasto.

A vinha da qual nasce este vinho está situada em encostas íngremes junto ao rio Douro, onde o trabalho é manual e minucioso. A baixa produtividade, aliada à idade avançada das videiras, confere concentração, autenticidade e um perfil absolutamente distinto ao vinho. Após vindima manual, as uvas são cuidadosamente selecionadas, fermentando em lagares de pedra com pisa a pé, método tradicional do Douro que garante extração equilibrada e delicada. O estágio prolonga-se em barricas novas de carvalho francês, onde o vinho ganha estrutura, complexidade e um potencial de guarda excecional.

No copo, apresenta cor púrpura profunda e concentrada. No nariz, revela camadas de aromas complexos, com frutos pretos maduros, notas de especiarias, cacau, grafite e toques balsâmicos. Na boca, é poderoso e elegante, com taninos firmes e polidos, frescura vibrante e uma profundidade notável. O final é interminável, confirmando a sua condição de vinho de coleção e de guarda.

Produzido em quantidades muito reduzidas, o Quinta do Crasto Vinha da Ponte é um verdadeiro ícone português, procurado por enófilos de todo o mundo e capaz de evoluir magnificamente em garrafa durante várias décadas.

Características:

• Produtor: Quinta do Crasto
• Região: DOC Douro
• Uvas: Field blend de mais de 30 castas autóctones de vinha centenária
• Teor Alcoólico: 14,5% vol. (aprox.)
• Volume: 750 ml
• Estágio: 20 meses em barricas novas de carvalho francês
• Produção: Muito limitada, apenas em anos excecionais

Perfil Sensorial:

• Visual: Cor púrpura profunda e intensa
• Aroma: Fruta preta madura, especiarias, grafite, cacau e notas balsâmicas
• Paladar: Estruturado, poderoso, com taninos polidos, frescura equilibrada e final interminável
• Harmonização: Carnes nobres, caça de forno, pratos de elevada intensidade e queijos curados

História da Marca:
A Quinta do Crasto, localizada no coração do Douro, é uma das propriedades mais emblemáticas da região, com tradição centenária e reconhecimento internacional. Os seus vinhos de vinha única, como o Vinha da Ponte, elevam o prestígio da casa ao mais alto nível, representando a máxima expressão do terroir e do património vitivinícola português.

Considerações Finais:
O Quinta do Crasto Vinha da Ponte Tinto é muito mais do que um vinho: é uma peça de coleção, uma experiência sensorial rara e um tributo à história e excelência do Douro. Um ícone reservado para momentos inesquecíveis.

Lembre-se:
Contém sulfitos. Aprecie com moderação.